Alessandra Avallone - Porri gentili (2017)

Quake1 | 1 Commenti | 124 Viste | 17-06-2018, 08:30
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Giovanna Ruo Berchera - Intatta tra le mura Lucca (2017)

Quake1 | 0 Commenti | 107 Viste | 17-06-2018, 08:26
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Giovanna Ruo Berchera - Torte a strati soffici e farcite (2017)

Quake1 | 2 Commenti | 222 Viste | 16-06-2018, 08:39
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Daniela Malavasi - Pesce in crosta (2017)

Quake1 | 0 Commenti | 146 Viste | 16-06-2018, 08:34
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Daniela Malavasi - Risotti di stagione (2017)

Quake1 | 0 Commenti | 176 Viste | 14-06-2018, 09:25
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Daniela Malavasi - Il calore delle spezie (2017)

Quake1 | 0 Commenti | 157 Viste | 14-06-2018, 09:21
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Alessandra Tomaselli, Paola Frigeri - Le Pentole del Prete. Le Ricette (2012)

fagiolo | 0 Commenti | 207 Viste | 13-06-2018, 18:59
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Alessandra Tomaselli, Paola Frigeri - Le Pentole del Prete. Le Ricette (2012)
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Sophia Loren - In cucina con amore. Tradizione e fantasia nelle ricette della diva italiana più amata nel mondo (2013)
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Descrizione: Sophia Loren - In cucina con amore. Tradizione e fantasia nelle ricette della diva italiana più amata nel mondo (2013)EPUB Alla sua prima uscita, nel 1971, questo libro fu venduto in centinaia di migliaia di copie sia in Italia sia all’estero. Rimane oggi estremamente attuale, mantenendo però tutto il fascino del periodo in cui è stato scritto, quando la diffusione dei prodotti conservati e industriali iniziava a far apprezzare quelli più genuini e freschi; quando le donne cominciavano a emanciparsi e a chiedere ai mariti di indossare ogni tanto un grembiule per cimentarsi ai fornelli; quando
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Nessia Laniado - La cucina delle Feste (2001)

Quake1 | 2 Commenti | 160 Viste | 11-06-2018, 12:57
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Aa. Vv. - I manuali del corriere della sera vol. 14 - La grande cucina. Torte (2004)
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Descrizione: Aa. Vv. - La grande cucina. Torte (2004) I manuali del corriere della sera vol. 13 Formato True PDF 193 pagine ill 12.7 MB Torte con la prima colazione, come snack per interrompere la monotonia quotidiana, per concludere in dolcezza pranzi e cene. È vero che il galateo ammette le torte unicamente in occasione di cerimonie e anniversari; tuttavia, di fatto, al di fuori degli eventi formali, ossia in casa o tra amici, le torte sono sempre gradite, che siano alla crema, alla frutta, di pasta sfoglia o gelato. Nella sequenza dei menu i dolci rappresentano l'ultimo piatto prima della frutta;
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Aa. Vv. - Chef Academy n. 16 Piccola Pasticceria e Cioccolato (2009)

fagiolo | 4 Commenti | 870 Viste | 10-06-2018, 18:35
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Aa. Vv. - Chef Academy n. 16 Piccola Pasticceria e Cioccolato (2009)
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Descrizione:  Aa. Vv. - Chef Academy n. 16 Piccola Pasticceria e Cioccolato (2009) Formato PDF Con OCR 92 pagine ill 22.1 MB [ FORMATO MIGLIORATO ]
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